Od kuchni

Gryczane pierniki! #glutenfree

Gdybym miała znaleźć taki najprostszy kanał, którym wyrażam swoje dobre emocje to na pewno jest to pieczenie. Jak mi zależy, jak kocham, jak jestem komuś wdzięczna, jak chcę okazać sympatię, jak chcę oddać swoją przyjaźń – piekę, piekę, piekę. Zamykam w procesie ucierania, ugniatania, pilnowania temperatur czy odpowiedniego łączenia składników nadzienie z dobrej energii. Bo …

Continue Reading
Trochę kultury Wszystko Żyćko

Lekcja miłości.

To miał być krótki wpis na Instagrama z poleceniem filmu, ale kiedy zaczęłam wypisywać zdanie po zdaniu istotne kwestie poruszone w “Lekcji miłości” okazało się, że zabrakło mi znaków, a nie ubyło refleksji. Z tego powodu wpis jest tutaj. Dłuższy, z większą ilością szczegółów i dygresji, jeszcze rozemocjonowany po wczorajszym seansie. “Lekcja miłości” to film …

Continue Reading
Daily note Dobre historie Wszystko Żyćko

Dobre historie: 1. Nasz dom.

Pomysł na ten cykl dobrych historii wpadł mi do głowy już dawno. Wspomnienia, sytuacje, obrazy pojawiały się w mojej głowie niemal codziennie, ale nigdy nie przerabiałam ich na tekst. W natłoku codzienności spokojne siedzenie przed komputerem i pisanie w ciszy jest rarytasem, dlatego te historie najpierw powstają w notesie, na kartce. Pisane odręcznie, kawałek po …

Continue Reading
Od kuchni Wszystko

Corn chowder.

Wstałam dzisiaj rano i tradycyjnie wyszłam na balkon z kawą. I wiecie co? Zapachniało mi jesienią. Powietrze było takie inne, rześkie i wilgotne. A z racji tego, że trwa sezon na kukurydzę to uznałam, że jak wrócę z pracy to zrobię zupę, która nie tylko teraz, ale przede wszystkim jesienią sprawdzi się idealnie, czyli wywodzący …

Continue Reading
Od kuchni

Ciasto z morelami i białą czekoladą.

Niedziele w domu pachniały ciastem. Niedziele, które przecież same w sobie są deserem tygodnia pachnąc kruszonką, masłem i wanilią stawały się najlepszym kawałkiem serniczka po obiedzie. Tym bez brzegów, ze środka, aksamitnym w środku. Moja pamięć olfaktoryczna kojarzy zapach ciasta jako synonim domu. Otula mnie ten zapach i daje ukojenie. Może dlatego nawet w zapachach …

Continue Reading
Bez kategorii Samodzielne macierzyństwo Wszystko Żyćko

Tato.

Jest takie jedno słowo, którego nigdy do nikogo nie powiedziałam. Nie wiąże się z żadnymi wspomnieniami. Nie łączy z wartościami. Nie wywołuje tęsknoty. Nie niesie żadnego ładunku emocjonalnego. “Tato”. Czytam dzisiaj piękne wpisy o ojcach. O ojcach obecnych. O tych, którzy odeszli. Instagram zalała fala zdjęć z przeszłości. Czarno-białych, w sepii. Z tatami z wąsami, …

Continue Reading
Bez kategorii Wszystko Żyćko

Efekt motyla.

Trzepot skrzydeł motyla, np. w Ohio, może po trzech dniach spowodować w Teksasie burzę piaskową. Jednorazowy opad śniegu może wywołać lawinę. Jedno nic nieznaczące wydarzenie może zmienić bieg Twojego życia. Zawsze fascynuje mnie ten ciąg przyczynowo-skutkowy i jak czasem z perspektywy czasu patrzy się na pewne wydarzenia nie dowierzając, że właśnie one miały wpływ na …

Continue Reading
Trochę kultury Wszystko

Słodkie Magnolie.

Sama nie wiem dlaczego włączyłam ten serial na Netflixie, bo opis nie do końca mnie zainteresował. Włączyłam i wsiąknęłam. Zarwałam noc, jestem niewyspana, ale nie żałuję, bo “Słodkie Magnolie” to serial w którym nie ma właściwie nic odkrywczego, ale oglądając go czuję się jakbym była w domu. Jakbym była na spotkaniu z najlepszymi przyjaciółkami i …

Continue Reading