woycicka

Woycicka w kuchni

Let’s get ready to… CRUMBLE!!!

Pomyślałam, że ten czas kwarantanny to dobra okazja do tego, żeby więcej popracować nad tym miejscem i zainicjować jakieś pomysły na wykorzystywanie tego bonusowego wolnego. Mamy taką, a nie inną sytuację, siedzimy w domu z zapasami, które możemy sukcesywnie wykorzystywać na dania, których zwykle nie jemy. Mamy czas i mamy produkty. Zatem – do dzieła! Na pierwszy rzut idzie crumble z jabłkami czyli najprościej mówiąc jabłka pod kruszonką. Skąd się wzięło crumble? Deser ten wymyślono w czasie II wojny światowej w Wielkiej Brytanii. Ze względu na brak składników spożywczych ludzie nie mogli wtedy piec ciast. Wymyślili wobec tego prostszy przepis,…

Woycicka
Bez kategorii

Zaspokajam Waszą ciekawość jak to jest z randkowaniem, kiedy jest się singlemom!

My, ludzie, w zdecydowanej większości jesteśmy ciekawscy. Znam bardzo niewiele osób, które nie mają pokusy pytania o sprawy, które w żaden sposób ich nie dotyczą i nie chcą zwyczajnie zaspokoić swojej wścibskości. Pozostali pytają, rzucają aluzje, badają teren. Jedni pytają uprzejmie i o rzeczy błahe. Inni przekraczają granice taktu wpędzając w zakłopotanie i niezręczność. Każda sfera życia, która różni się od tego co już znają wzbudza ciekawość. Tak też jest z kwestiami wynikającymi z bycia samodzielnym rodzicem. Przez niemal cztery lata, kiedy jesteśmy z Basią we dwie i poza tym stanowimy całkiem udany patchwork ze Starym, często przestrzenią wzbudzającą zainteresowanie…

Woycicka
Daily note

BHP Run. #notatkiterapeutyczne

Bywa czasem tak, że pewne rzeczy przychodzą do mnie spóźnione. Jakby wagony z emocjonalnym załadunkiem jechały na końcu składu, a cały proces to BHP Run, który ma 7353 metry. Kiedy wjeżdża lokomotywa wszystko wydaje się być w porządku, ale gdy odjeżdża ostatni dusi mnie pod żebrami. Mam to. Teraz. Nie myślę o tym celowo, nie analizuję, nie wywlekam. Zupełnie zwyczajnie, zupełnie naturalnie, przy każdym oddechu – pojawia się taki odważnik co go panie sklepowe kładły na wagach, żeby wyrównać szale, kiedy kupowało się ziemniaki. I ten żeliwny odważnik dociska mi mostek. Myślę, że pewna formuła w wydarzeniach ostatniego czasu się…

Woycicka
Wszystko

Przyjemnostki. Połowa sierpnia.

Najważniejsza, pierwsza, najwspanialsza przyjemnostka tego miesiąca to podcast Tu Okuniewska. No kocham Babę. Co będę się rozwodzić. Kocham i już. Przerobiłam już „Idiotki” oczywiście odnajdując tam siebie, a teraz przerabiam podcast „Tu Okuniewska” i zachwycam się, zaśmiewam, wsłuchuję, wyciągam wnioski, rozmyślam. Pobudza mnie to do myślenia nad sobą, światem, swoim rozwojem. No nad wszystkim myślę, a myślenie jest dobre i nie dajcie sobie wmówić, że nie. Dlatego na podium Przyjemnostek jest Okuniewska. Jeżeli jesteś tym co jesz to w tym miesiącu jestem bezglutenową owsianką. To jest Przyjemnostka smakowa, podniebienna, wywracająca mi oczy tuż po pierwszej łyżce. Zrobienie tej owsianki to…

Woycicka
Wszystko

Krótkoterminowi, bez abonamentu, tinderowi ludzie.

Podpisujemy umowy krótkoterminowe. Bierzemy telefony na kartę zamiast na abonament. Wynajmujemy mieszkania. Mówimy „spróbuję”. Kiedy ktoś pyta o podjęcie decyzji nie potrafimy się zdeklarować. Nie umiemy w „na pewno”. Obserwuję sobie ludzi i widzę, że w większości są tacy jak te czasy. Krótkoterminowi. Bez abonamentu. Bez zobowiązań. Bez deklaracji. Chętni na profity. Niechętni na rzeczywistość. Tinderowi. W ONSach i FBWach. Czasem zastanawiam się co zmieniają te słowa deklaracje. Jeżeli dwoje ludzi się ze sobą spotyka to co się zmieni między nimi, kiedy powiedzą: „tak, jesteśmy razem”? Nie zamykają się wtedy wszystkie drzwi na świecie. Nie przestają być sobą. Nie zostaje…

Woycicka
Samodzielne macierzyństwo

Wybieram siebie!

Przełom roku 2017/2018 to była przygoda życia czyli wygrana w konkursie organizowanym przez Coca-Cola Polska w ramach akcji Wybieram siebie! Jako jedna z trzech laureatek miałam okazję nagrać swój własny spot pokazujący jak codziennie wybieram siebie. Aktualny w roku 2017, 2018, teraz i przez najbliższe milion lat. Bo zawsze wybieram siebie!

Woycicka
Wszystko

Co tu się odjaglania? O założeniach bloga.

Cześć! Jeżeli byłeś kiedyś na woycicka.pl to wiesz, że takie miejsce w sieci było i wyglądało ciut inaczej. Jeżeli jesteś tu pierwszy raz to w skrócie opowiem Ci historię drugiej edycji bloga. Wyobraź sobie, że prowadzisz blog przez dobre kilka lat. Bardziej lub mniej regularnie, ale gromadzisz wiele wpisów. Zarówno tych opublikowanych, jak i tych w szkicach, które nie doczekały się finiszu. Potem uznajesz, że nie czujesz tego, że to chyba jednak nie jest to. Zawieszasz blog. Jaki może być najgorszy scenariusz? Pomyślicie – wygaśniecie domeny, serwera i nie zrobienie kopii zapasowej. Ale pomyślicie też – niemożliwe! Ona tego nie…

Woycicka